2014. március 8., szombat

Barnácska

 Egy közös sütés emlékére :)
A világ legegyszerűbb sütije,a fiam is el tudja készíteni!
Hozzávalók:(nagy gáztepsi mérete)
-1/2 kg liszt
-1 sütőpor
-1/2 kg cukor
-6 dkg kakaópor(3 púpos evőkanál)
-2 egész tojás
-10 dkg vaj (vagy 2 kanál zsír)
-1/2 liter tej
A hozzávalókat ebben a sorrendben egy keverőtálba teszem,és összekeverem.Végén a tejet nem egyszerre,hanem részletekben adagolom,hogy normálisan lehessen keverni.
A tepsit kikenem vajjal,lisztezem(vagy sütőpapír).
Beleöntöm a masszát-én itt tettem a tetejére egy üvegnyi magozott meggyet-elhagyható.
170 fokra előmelegített sütőben kb 35-40 percig sütöm,tűpróbát kell csinálni.
Kicsit hagyom hűlni,aztán már szeletelhető is.Fele mennyiségű tésztával vékonyabb lesz!,ki hogy szereti.